Les 5 plus grands chefs étoilés du monde
Les chefs étoilés qui ont travaillé ou travaillent encore dans un restaurant du casino consacrent leur vie à gagner une seule étoile convoitée en reconnaissance de leur excellence. Mais il y en a quelques-uns qui ont réussi à collectionner un nombre incroyable d’étoiles dans leur constellation.
- Alain Ducasse – 19 étoiles Michelin
Synonyme de records d’étoiles Michelin, Alain Ducasse détient actuellement 17 étoiles Michelin. Cela lui donne le trône dans le royaume des chefs étoilés les plus prestigieux au monde.
- Pierre Gagnaire – 14 étoiles Michelin
Un autre chef français de renom, Pierre Gagnaire a passé ses 40 ans de carrière à collectionner les étoiles Michelin. Ayant grandi dans la cuisine familiale étoilée et ayant débuté sa carrière dans un prestigieux restaurant du casino, il a reçu sa première étoile à l’âge de 26 ans et n’a pas cessé depuis.
- Martin Berasategui – 12 étoiles Michelin
Le troisième nomme le plus résonnant parmi les plus grands chefs étoilés du monde, Martin Berasategui a actuellement douze étoiles à son actif, plus que tout autre chef espagnol. Il est également l’un des rares chefs étoilés au monde à avoir deux restaurants trois étoiles.
- Yannick Alleno – 10 étoiles Michelin
Yannick Alleno dirige dix-huit restaurants dans le monde entier, ce qui fait de lui l’un des plus grands chefs étoilés de l’histoire. Son Alléno Paris au Pavillon Ledoyen est l’un des plus anciens restaurants de Paris, situé dans les jardins des Champs-Elysées.
- Anne-Sophie Pic – 8 étoiles Michelin
Applaudissez les dames ! Anne-Sophie Pic est en tête de la liste des chefs étoilés féminins avec huit étoiles Michelin et ses cinq superbes restaurants. Cette chef française n’avait aucune formation culinaire formelle lorsqu’elle a pris la direction du restaurant familial Maison Pic. Après avoir obtenu trois étoiles pour ce restaurant, sa carrière est montée jusqu’au ciel.
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